“铛—铛—铛—”

　　“快点儿开饭啊！”

　　“我他妈的肚子都要饿瘪啦！”

　　“来点儿荤的！”

　　……

　　才中午11点，一群年轻人就挤进食堂的大房间，站在两条长板凳铺搭的大木板前，手里拿着勺子和筷子，敲着另一只手里的铝饭盒和白瓷饭盆。他们猴急地等着老金师傅从厨房里面出来，给他们掌勺分菜、装饭呢。

　　一股肉香味儿从厨房的门缝里飘了出来，谗得外面的那帮人更起劲儿敲盆砸饭碗。

　　自从大院里臭老九被他们赶下乡，大院里的工作全是他们干，有什么干的呢？闲着的人就想着吃饭！

　　“铛—铛—铛—”

　　杨解放费劲儿端着一大盆热腾腾的“木须肉”，用胳臂肘把厨房的门顶开，喘着粗气将它放在大木板上，他的耳朵里已经是敲盆砸碗的声音响成一片。他胸前、脖子上挂着长长的白大褂，两个胳臂上套着灰色的长袖套，脸色发红，头发浓黑，比刚来的时候高了，壮了，有点大小伙子的样儿。

　　“解放，快点给我们盛饭分菜啊！我们都饿得天旋地转啦！”

　　挤在众人前面的小平头，伸长了胳臂，又大又深的白瓷圆饭盆张着大嘴，等着杨解放手里的黑铁勺。

　　“等我师傅来给您盛！”

　　杨解放哈着腰，满脸堆着笑容，把手里的铁勺放在自己的身后。

　　“老金头！老金头！”

　　饭厅里响起有节奏的呐喊。

　　老金师傅满脸严肃地弓着腰，两手放在身后，皱着眉头，嘴里嘟嘟囔囔地从厨房的里面走出来，“一群饿死鬼，就知道吃！”他从解放的手里接过黑铁勺，看也不看，放进木须肉的菜盆里，一抖，一抄，一扣，倒在小平头的白瓷碗里，“盛饭去！把饭票收啦！”他命令解放。

　　贴在小平头后面的年轻人补上来，伸长了胳臂，一个长方型的铝饭盒。老金师傅仍然不抬头，只管看着菜盆里面的量，熟练的握着那把油乎乎的黑铁勺。

　　杨解放胆战惊惊地收饭票，盛米饭，不敢看着师傅手里那把黑铁勺。

　　……

　　刚才敲盆喧啸的年轻人都安静了，拿着盛满菜的饭盒和白瓷盆，三个一伙，五个一群地围坐在方桌上，一边开心地嚼着，一边大声儿地聊着。

　　“孙主任，您来啦！”

　　杨解放刚想喘口气，身体开始发福的孙勇不慌不忙地迈着四方步，手里端着一个印有“红卫兵”三个大红字的白瓷圆饭盆站在他的面前。

　　“怎么样？我搞来的猪肉不错吧！”

　　孙勇这家伙贼油，睡了人家的老婆，却没有给人家办事。为了继续得到快乐，他时不时地找那个女人的岔儿，威胁要把女人不忠的事情捅出去，栽脏她拉拢和腐蚀革命干部。

　　“您搞到的猪肉真的不错！”

　　杨解放恭维着，一手接过那个大白瓷盆，一手拿着师傅扔给自己的黑铁勺，蒯了一大勺菜，扣到他的盆里。

　　孙勇得意地看着满头大汗的杨解放，“只有我，才能让兄弟们吃饱，吃足！”

　　他转过身，挺着小腹，看着边吃饭，边聊天的众弟兄们，脸上露出胜利者的微笑。

　　12点半钟，食堂的饭厅里已经空荡荡的，桌上、地上，剩菜和剩饭到处都是，还有惺的鼻涕，吐的浓痰，扔的烟头。

　　杨解放擦桌子，扫地板，摆条凳，准备关上食堂饭厅的大门。

　　一个头戴灰色工人帽，身穿长袖灰衣服，下身灰色长裤的姑娘站在解放的面前，脸色苍白，身体削瘦，默不作声地端着一个盛饭菜的大铝盆，“师傅，还有饭吗？”

　　杨解放两手扶着门框，用身体堵住大门，“你是大院里的吗？”

　　“我刚来上班，负责打扫楼道的卫生。”

　　姑娘声音很小，眼睛看着他肩膀后面空荡荡的饭厅，咽下嗓子里面的唾液。

　　“哦，有饭票吗？”

　　“给您，师傅。”

　　姑娘从衣兜里掏出橡皮筋勒着的一小叠本大院自己印的饭票，递给了杨解放。

　　“不用那么多！进来吧！”

　　杨解放放下两只扶着门框的手，闪开身子，让姑娘走进饭厅。她进门后，怯怯地站在门边，没有敢走进里面。

　　“都吃完了，可能还有点儿底！”

　　解放没有看她，转身，一边走，一边说。她跟在解放的身后。

　　解放站在菜盆前，倾斜着，盆底还有一些剩菜和菜汁，“都给你吧，反正没有人要，也要倒了喂猪的。”他连汤加菜地全部倒进她的饭盒里。

　　“师傅，您真好！”

　　姑娘看着饭盒里的木须肉和菜汤，抬起头，看着杨解放。

　　她那双秀美的眼睛，匀称的鼻子，微翘的嘴唇，给杨解放留下永远的震惊。

　　他慌忙地回答道：“没有什么，这是我的工作。”

　　他掀开柳条筐上面的浆洗布，拿出一个白馒头，“都凉了，我给你热一下！”

　　“谢谢您，我吃凉的没有关系！”

　　姑娘抢过杨解放手里的馒头，不再说话，拧过头，快步走出食堂。

　　“你叫什么名字？”

　　杨解放大声儿地喊着，没有回音。

　　“解放，喊谁呢？”

　　老金师傅从厨房里走出来，一边脱着自己脖子上的围裙，一边看着空荡荡的饭厅，上前伸手摸摸解放的额头，“你没有病吧？”

　　“师傅，没有！”

　　杨解放转过身，看着师傅，脸上浮出热红的颜色。

　　“没有什么？那就赶快收拾东西吃饭吧，我给你留在灶台上啦！”

　　“是，师傅！”